대구 신세계백화점 맛집 :: 탄탄면공방

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-탄탄면공방 대구신세계점-


주소 ㅣ 대구 동구 동부로 149, 지하 1층

전화번호 ㅣ 053-661-1209

영업시간 ㅣ 11:00 - 20:00 (주말 11:00 - 20:30)

휴무일 ㅣ x

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엄마랑 백화점 데이트 하던날 ♥︎ 백화점 데이트는 정말 오랜만이라 점심 겸 저녁으로 뭘 먹을까 알아보다 예전부터 정말 가보고 싶었던 ‘탄탄면공방’에 갔습니다.
예전부터 빨-간 국물이 맛있어보여 탄탄멘을 먹어보고 싶었는데 이상하게 먹으러 가게되지는 않더라고요ㅜ_ㅜ?
그러다 이제 다음달이면 가게 될 홍콩 여행을 대비해 맛을 비교해보고자(?) 이번엔 정말 탄탄멘을 먹으러 갔습니다.

대구 신세계 백화점 탄탄면공방은 지하 1층에 있어요. 이 날은 엄마랑 영화 ‘기생충’을 본 날이었는데 영화가 끝나고 바로 탄탄멘을 먹으러 내려갔습니다.
지하 1층 음식점쪽에는 가본 적이 잘 없는데 꽤 많은 음식점들이 있더라구요. 탄탄면 공방은 그 음식 점 중에서도 제일 안 쪽 쯤에 위치하고 있었습니다. 가게는 굉장히 작아요. 바 테이블에 한 5-6명 정도 앉을 수 있을 것 같았어요. 하지만 여기서 주문한 뒤 푸드코트 테이블을 이용 할 수 있으니 걱정 노노! 저희는 바 테이블이 비어 있어 바 테이블을 이용해 탄탄면을 만드는 모습을 볼 수 있었어요.

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탄탄면 공방의 메뉴는 정말 간단! 새로나온 요즘 핫탄면으로 마라탄면을 판매하고 있길래 매운맛 킬러인 저는 솔깃했지만 이번에는 기본 탄탄멘을 먹어보기로 했습니다.
세트메뉴가 있어 보통 세트메뉴로 많이들 주문하시더라구요. 저희도 1번 세트인 탄탄면+교자2ea 세트 하나와 탄탄면 하나를 더 추가하고 통새우 튀김볼을 추가했습니다. 

세트메뉴가 나와있는 메뉴판에는 맵기가 기본맛, 매운맛, 아주 매운맛으로 되어 있어 하나는 매운맛, 하나는 아주 매운맛으로 해달라고 했는데 아주 매운맛은 없는거 같더라고요...? 두 개 다 똑같이 나왔어요 ◡̈... 그렇담 주문할 때 이야기 좀 해주시지.. 처음부터 저희가 갔을 때 있던 직원분은 친절하지는 않았어요.

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주문을 하고 바테이블에 앉으니 앞에 탄탄멘에 대한 설명과 맛있게 먹는 방법이 나와있었습니다. 열심히 읽었지만 결국 음식 나오고는 내 멋대로 먹기^_ㅠ....
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저희가 주문한 음식들은 생각보다 금방 준비되었습니다. 탄탄면이 담긴 그릇은 아무리 봐도 신기했어요. 그리고 안 쪽으로 생각보다 깊어 양이 생각보다 많더라고요. 그리고 세트에 있는 교자 2개와 추가로 주문한 통새우 튀김볼까지 한 상 가득!

처음 먹어본 탄탄멘음 처음 국물을 떠먹었을 때 살살 퍼지는 고소한 땅콩 소스랑 함께 매콤한 국물이 너-무 맛있었어요. 매운걸 잘 먹는 저희 모녀에겐 매운맛이 맵진 않고 매콤한 정도였습니다. 하지만 배가 불러올수록 엄청 느끼했어요. 엄마도 그랬다고 하더라구요. 탄탄면이 원래 이런건가요ㅠㅠ? 옆에 앉으신 커플분들 중 남자분도 느끼하다고 하시더라구요........? ​

교자와 새우볼은 처음부터 끝까지 바삭하고 맛있었어요.
다음에는 사이드 없이 탄탄면만 먹어보려구요. 배가 어느정도 차고나서부터 느끼했기 때문에 탄탄면만 먹으면 괜찮으려나 싶어서요. 그만큼 배부르기 전까진 정말 맛있게 먹었답니다.